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Seitan à l’orange

Seitan à l’orange

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Seitan à l’orange Ce plat est inspiré de la recette du canard à l’orange. Riche en saveur, ce plat est idéal pour les jours de fête ou pour recevoir. Accompagné de riz et de tranches d’orange, c’est aussi un plaisir pour les yeux. Ce plat peut...
Cassolettes de noix à la bretonne

Cassolettes de noix à la bretonne

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Cassolettes de noix à la bretonne Cette entrée est inspirée de la recette des coquilles St-Jacques à la bretonne, en y intégrant une sauce Béchamel pour plus d’onctuosité. Vous pouvez l’accompagner d’une salade de mâche par exemple. Personnes 6 Préparation...
Bûche de pain d’épices aux oranges confites

Bûche de pain d’épices aux oranges confites

Automne, Cuisine Française, Desserts, Europe, Hiver, Noël, Pour recevoir

Bûche de pain d’épices aux oranges confites 100% végétale Idéalement le pain d’épices doit être fait 12 heures à l’avance, afin d’en faciliter la découpe. Si toutefois vous ne disposez pas de tout ce temps, sachez que vous aurez du mal à faire des tranches...
Tartelettes de Noël aux fruits secs

Tartelettes de Noël aux fruits secs

Cuisine Française, Desserts, Europe, Goûters, Hiver, Noël

Tartelettes de Noël aux fruits secs Dessert traditionnel de Noël 12 tartelettes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Note: cette pâte brisée végan est délicieuse et en général la garniture est composée de fruits secs et d’alcool Personnes 4...
Glace au chocolat

Glace au chocolat

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Glace au chocolat Dessert sans gluten pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de barattage : 20 minutes (avec une sorbetière) Note: Recette ultra simple ! Par une journée de grosse chaleur, vous pouvez faire fondre le chocolat en le laissant fondre au...
Sablés aux échalotes caramélisées

Sablés aux échalotes caramélisées

Apéritifs, Automne, Cuisine Française, Entrées, Europe, Hiver, Pour recevoir

Sablés aux échalotes caramélisées Entrée Pour 4 personnes Recette inspirée d’un restaurant chic Temps de préparation : 50 minutes Note : ce délicieux sablé est très parfumé   Personnes 4 Préparation 50 min Cuisson ?? min Type Entrée Ingrédients 100 g de farine...
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